Noma de René Redzepi en Tulúm

By Martes, febrero 28, 2017 1 No tags Permalink

¡En 40 años que tengo de vivir en Quintana Roo jamás había sucedido algo así! Noma, el restaurante que desde hace 5 años esta rankeado como el número 1 del mundo estará por 7 semanas en Tulúm.

Del 12 de abril al 28 de mayo #NomaTulúm abrirá sus puertas, los boletos salieron a la venta en diciembre a través del site: https://nomamexico.tocktix.com.

Las mesas del restaurante son de 2, 4 o 6 comensales, y este operará de miércoles a domingo de las 17:30 a las 24:30 horas, con dos seatings; la cena con maridaje es un menú de degustación que incluye las bebidas con y sin alcohol, así como el agua, té o café. Los drinks que consumas posteriores a la cena no están incluidos, pero si te pueden abrir una cuenta aparte. Si ya tienes tu boleto este no es cancelable, es decir, no hay reembolsos, pero si se lo puedes traspasar a otra persona, ¡todo el jet set quiere ir!

Obvio quieres saber… ¿en qué parte de Tulúm estará el restaurante?  La dirección exacta es carretera Tulúm-Bocapaila km 8.1, casi en frente del hotel La Zebra.

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Si tú, al igual que la mayoría de las personas que ya tienen boleto, vives en otro estado o país, te recomiendo ampliamente considerar que el aeropuerto internacional de Cancún está ubicado a 125 km. de #NomaTulúm, por lo que si vuelas directo para llegar a tu cena, considera que de carretera -one way- harás 1 hora y 45 minutos aproximadamente.

Para ser bien recibido en #NomaTulúm no hay ningún dress code, pero te sugiero tomar en cuenta 2 cosas:

  1. La cena será al aire libre.
  2. No portes high heels (por si antes o después de vivir esta experiencia quieres caminar por las tienditas que están cerca).

Aplaudo mucho que René Redzepi, el guapo chef de 39 años que cuenta con 2 estrellas Michelín y que es socio de http://noma.dk en Copenhague, Dinamarca haya puesto a #México en su mira, también que el life style de #QuintanaRoo atraiga proyectos de este nivel y que con hechos como este se demuestre la calidad del turismo de nuestro país.

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P.d. Si tienes alguna alergia, te sugiero contactar de inmediato o por lo menos 48 horas antes de tu cena a: mexico@noma.dk.

1 Comentario
  • Margarita Gómez
    febrero 28, 2017

    Gracias

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